A pizza acessível e apetitosa da Rosa Maria

 Por Caio Machado

Conheci a pizza da Rosa Maria por meio de um amigo enquanto conversamos sobre comida alguns meses atrás. No celular dele, o contato estava salvo como “A melhor pizza da cidade”, ou algo do tipo. Achei um exagero, mas decidi guardar o número para ligar futuramente e constatar se realmente ela realmente era boa.

No fim de semana passado eu finalmente pedi uma pizza dela. Fiz o pedido por meio do WhatsApp e o sabor escolhido foi metade à moda e a outra metade francesa. Meu pedido foi realizado no sábado, dia em que entregas não costumavam serem feitas, então eu necessitei retirar a pizza no local.

Pra minha surpresa, eu já havia passado pela casa dela algumas milhares de vezes, já que o buffet dela fica praticamente no mesmo quarteirão que a casa dos meus pais. Sempre avistei o banner em frente ao portão da garagem que indicava serviços de buffet, mas nunca me dei conta de que eles vendiam pizza no local.

Paguei pela pizza de oito pedaços, o ínfimo valor de 25 reais, peguei a caixa e alguns sachês de ketchups e maionese caseira e fui embora para casa. Como eu mesmo busquei o produto, a temperatura se manteve e eu comi a pizza como se eu mesmo tivesse a assado em meu próprio forno.

A pizza era extremamente rechonchuda e recheada. Existem diversas pizzarias na cidade que vendem pizzas por valores que flutuam em torno dos 20 reais, mas a maioria delas dispõem de pouquíssimo recheio e não fosse pelo tamanho, iriam parecer com aquelas pizzas congeladas vendidas em supermercados.

Ao contrário destas, a pizza da Rosa Maria é realmente saborosa e vale cada centavo investido. O sabor à moda da casa é bem completo e conta com ingredientes bem distribuídos e assados corretamente. Já a francesa consegue ter certa cremosidade e ainda é crocante devido a batata palha espalhada pelo topo.

Não afirmaria que esta pizza é a mais saborosa de Patos de Minas, pois ainda não provei as pizzas de diversas outras pizzarias da cidade, porém por este valor tão baixo e acessível, acho muito improvável encontrar outra melhor. Nesta faixa de vinte e poucos reais, para mim, com certeza ela é a melhor da cidade!

Os pedidos do Buffet Rosa Maria podem ser feitos pelo número (34) 99919-3023, tanto para ligação, quanto para WhatsApp. Por meio do aplicativo iFood, também é possível encomendar salgadinhos fritos de diversos tipos para festas e também caldos de feijão e de milho com frango.